随着酶工程和合成生物学技术的发展，可再生原料能够通过生物催化或微生物细胞工厂转化为增值化学品。但由于酶的稳定性、催化效率和选择性不足，无法满足工业生物催化的要求。定向进化是近年来发展起来的一种强有力的工具，可以指导蛋白质进化，提高代谢途径的合成效率和性能。然而，传统的定向进化方法依赖于人工操作进...

文章速览重点实验室陈坚、刘龙研究团队在中国工程院院刊《Engineering》2023年9月刊发《重构异戊二烯焦磷酸代谢以促进萜类化合物的合成》一文，指出萜类化合物是最大的一类天然产物，它们以异戊二烯焦磷酸（IPP）作为基本单元构建而成。文章表明，使用细胞工厂合成萜类化合物已经引起了极大关注；然而，IPP的供应不足仍...

D-阿洛酮糖是一种重要的稀少糖,在食品、化妆品和医药等领域都有着广泛的应用价值。目前,工业上生产D-阿洛酮糖以生物酶法为主。由于传统酶法存在步骤烦琐、成本高、产物纯化分离难等缺点,已难以满足工业生产需要。近年来,全细胞合成体系以其低成本、便操作、易分离等特点受到人们的关注。江南大学生物工程学院/糖化学与生...

植物来源的生物碱是一类重要的药物，具有抗肿瘤、抗炎镇痛、抗菌抗病毒、护心血管作用、杀虫等功效。近年来，由于生活水平的提高和饮食习惯变化，痛风在中国的发病率呈快速上升趋势。据统计，2020年中国高尿酸血症及痛风患病人数约为1.7亿人，预计到2024年将持续增长达到2亿。秋水仙碱作为当前痛风治疗，尤其是急性痛风...

大肠杆菌合成烟酰胺单核苷酸途径构建及发酵工艺研究作者：程琳1,2,3，龚劲松2，Michael Hall4，苏畅2，徐国强3，许正宏1,3，史劲松1,2*单位：1．江南大学 生物工程学院 糖化学与生物技术教育部重点实验室2．江南大学 生命科学与健康工程学院3．江南大学 粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心4．Seragon Biosciences, ...

茉莉酸激素（茉莉素，Jasmonate, JA）是茉莉酸及其衍生物茉莉酸甲酯、茉莉酸异亮氨酸等的统称。这是植物体内一类非常重要的脂类生长调节物质，参与调控植物某些重要的生长发育过程以及对环境因子作出响应等等，包括叶片表皮毛的起始、花瓣生长、花青素的积累以及抗冻害反应等。然而，现阶段，植物激素茉莉素在生产上还面...

氧杂蒽酮类化合物是一类广泛存在于细菌，放线菌，真菌和植物体中的具有抗微生物，抗肿瘤，抗炎症，抗氧化等生物活性的天然产物。然而，氧杂蒽酮类天然产物在生物合成过程中蒽醌C4a-C10键酶促断裂的机理尚不清晰。在前期研究中，江南大学饶义剑教授团队报道了一种能够催化蒽醌C4a-C10键断裂的非典型非血红素铁依赖的双加...

植物来源的生物碱是一类重要的药物。然而，其获取方式仍然依赖植物提取，难以满足当前市场需求。多酶级联反应作为一种高效的生产方式，正在革新天然产物的生物制造。因此，为了解决微生物合成生物碱的难题，本研究借助于酶挖掘和酶工程手段构建了一个能够利用简单易得的底物合成天然的和非天然的苯乙基异喹啉生物碱(Phen...

近期，实验室丁重阳教授课题组在裂褶菌发酵液多糖的食品乳液应用方面取得重要进展，研究成果“Emulsion for stabilizing β-carotene and curcumin prepared directly using a continuous phase of polysaccharide-rich Schizophyllum commune fermentation broth”正式发表于International Journal of Biological Macro...

近日，Synthetic and Systems Biotechnology在线发表了江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室刘龙教授课题组的研究成果“Expression and antimicrobial activity of the recombinant bovine lactoferricin in Pichia pastoris”（Lv et al., Synthetic and Systems Biotechnology. 2024, 9: 26–32）。江南大学...