SMB|刘龙团队-工程化酿酒酵母用于δ-生育三烯醇的从头生物合成研究背景：维生素E是一种对人体健康至关重要的抗氧化剂，具有多种生物活性，其中δ-生育三烯醇作为维生素E的一种重要异构体，因其独特的抗癌活性而备受关注。目前，维生素E的主要生产方法包括化学合成和植物提取。然而，化学合成法主要用于生产动物饲料添加...

近日，Metabolic Engineering在线发表了江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室刘龙教授课题组的研究成果“Hyperproduction of 7-dehydrocholesterol by rewiring the post-squalene module in lipid droplets of Saccharomyces cerevisiae”（Xiu et al., Metabolic Engineering. 2024. 86: 147-156）。2019级博士生...

在枯草芽孢杆菌利用组合工程改善甲基萘醌-4的生物合成 甲基萘醌-4 (MK-4)是一种有价值的维生素K2，具有凝血、预防骨质疏松、减少认知疾病、预防糖尿病、减轻心血管钙化、抑制炎症等重要作用，被广泛用于食品、保健和制药行业的药物治疗和膳食补充剂。MK-4很难化学合成，目前主要通过微生物发酵生产。江南大学糖化学与...

研究背景：食物蛋白质是人类饮食中的关键营养素，对维持生命活动和促进健康至关重要。然而，传统的蛋白质生产方式主要依赖于农业工业，这不仅消耗大量的土地和水资源，还导致环境污染和温室气体排放。乳蛋白，如乳铁蛋白，是一种具有高营养价值和生物活性的蛋白质，主要从牛奶中提取。但牛奶的生产同样面临资源消耗和环...

研究背景：随着高糖饮食引起的健康问题日益严重，如糖尿病、高血压和肾病等非传染性疾病的风险增加，市场对低热量甜味剂的需求也在不断增长。甜叶悬钩子苷和甜叶菊苷因其低热量和高甜度而被认为是下一代甜味剂。然而，这些甜味剂在自然界中含量较低，传统植物提取方法既不经济也不环保。因此，开发一种高效、可持续的生...

研究背景：罗汉果醇是一种葫芦烷型四环三萜类化合物，是罗汉果甜苷（mogrosides）的苷元，具有降血糖、降血脂的药理作用，这些作用是通过激活AMP激活的蛋白激酶（AMPK）途径实现的。目前，罗汉果醇主要通过从罗汉果（Siraitia grosvenorii）中提取获得，但这种方法存在产率低且提取过程繁琐的问题。微生物细胞工厂在异源...

近日，Advanced Science 在线发表了江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室刘龙教授课题组的研究成果“A multi-omics, machine learning-aware, genome-wide metabolic model of Bacillus subtilis refines the gene expression and cell growth prediction” (Bi et al., Advanced Science. 2024. 2408705)。...

启动子是常用调控基因表达强度的重要元件。启动子工程策略在代谢工程与合成生物学领域中应用广泛。然而，已报道的绝大多数的启动子难以在不同宿主中兼容，导致研究过程中针对特定宿主的反复构建与操作费时费力。构建适用于不同工业微生物细胞的跨菌种启动子，对加快基因功能鉴定以及微生物细胞工厂优化具有重要意义...

D-阿洛酮糖是一种重要的稀少糖,在食品、化妆品和医药等领域都有着广泛的应用价值。目前,工业上生产D-阿洛酮糖以生物酶法为主。由于传统酶法存在步骤烦琐、成本高、产物纯化分离难等缺点,已难以满足工业生产需要。近年来,全细胞合成体系以其低成本、便操作、易分离等特点受到人们的关注。江南大学生物工程学院/糖化学...

近日，Nature Communications在线发表了江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室刘龙教授课题组的研究成果“De novo engineering of programmable and multi-functional biomolecular condensates for controlled biosynthesis”（Yu et al., Nature Communications. 2024. 15: 7989）。2024级博士后于文文为论文...